Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80FG7
Модель: Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BS80FG7
Производитель: Tecnoinox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
700 мм
Объем чаши
50 л
Опрокидывание
ручное
Площадь пода чаши
0.34 м2
Подключение
газ
Температурный режим
от 100 до 300 °С
Описание
- Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BS80FG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли.
- Модель оснащена трубчатыми горелками.
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
- Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.